Jag kommer från södra Frankrike och växte upp i Marseille som är fullt av ljuvliga dofter från alla bagerier och ostbutiker. Matintresset började tidig. Min mamma, som är från Italien, lagade fantastisk mat. I Italien är mat en stor del av kulturen och gamla familjerecept tas på största allvar. Att gå och handla med mamma eller pappa, som är från Marocko, var alltid en upplevelse. Det lärde mig att förstå smaker, kryddor och att känna igen kvalitet och att tänka på vad som är i säsong.
Vardagsrum
